Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
67 060,98
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
66 035,97
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
53 092,44
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
65 000
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
29 874
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
81 612
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
109 092,69
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
30 840
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
26 085
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
60 289,74
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
43 981,56
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
27 247,50
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
49 215,60
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
78 142,05
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
52 382,61
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
172 251,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
153 915,93
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
29 412,18
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
36 880,20
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
48 973,05
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
131 758,56
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
399 666,24
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
266 322,24
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
63 756
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
48 243
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
88 735,50
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Анапе доставим курьером на ваш адрес.