Это интересно
Скоро, скоро Новый год! Праздничный режим работы.
Друзья, вот и подходит к концу насыщенный, интересный год 2017. Что хочется сказать? Конечно, спасибо за все всем и каждому! За возможности и свершения, за успехи и падения, за знакомства и открытия, за то, что вместе становимся чуть лучше!
Прослыть знатоком. Альтернативные способы приготовления кофе.
Если хорошенькой кухонной кофемашиной ваших друзей уже не удивить, возможно, стоит позвать их на особую церемонию. Нет, не на ту, что в кимоно на полу с крошечными чашками чая в руках, совсем нет. На церемонию-приготовление пуровер в воронке. Необычно, колоритно и так ново.
Кофейный снобизм - это про вас?
Кофейный СНОБ? Кажется, что на кофе помешались все. Но нет – есть те, кто не просто его любят, а уже перешли на другой уровень, в категорию настоящих ценителей. Возможно, к их числу принадлежите и вы – если подходите по всем пяти признакам.
ГДЕ КУПИТЬ ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНЫЙ КОФЕ, ЧАЙ, ШОКОЛАД?
Вы когда-нибудь задавались вопросом: Почему лучших сортов кофе и чая, элитных импортных сладостей так мало можно купить в российских розничных сетевых магазинах? Все очень просто. Специфика современного сетевого ритейла такова - магазины выставляют поставщикам и производителям чересчур завышенные, порою абсурдные требования, а именно: отсрочка платежа 45 дней с...
СЛОВАРЬ БАРИСТА
Одни из самых распространенных вопросов связанных с приготовлением кофе выглядят примерно так: «Что такое темпер?» или «Что означает бариста?» Куда бы вы не посмотрели, терминология существует везде. Люди, связанные с кофе часто говорят о каких-то «ристретто», «холдерах», «темперах», и очень часто любителям кофе, кажется вполне затруднительным разобраться со всеми понятиями и определениями....
В конце октября 2013 в г. Тюмени проходил II Региональный Конкурс Рестораторов «Тюменское гостеприимство» среди барменов и бариста.
В конце октября 2013 в г. Тюмени проходил II Региональный Конкурс Рестораторов «Тюменское гостеприимство» среди барменов и бариста, в рамках которого проводился конкурс среди бариста по «Latte Art Julius Meinl», а также были продемонстрированы альтернативные способы приготовления кофе. В конкурсе участвовали Тюменские организации, такие как Барменская ассоциация России Тюменская область...
14 марта 2013 г. в г. Тюмени проходил региональный тур по УрФО чемпионата мира среди барменов WCC 2013
14 марта 2013 г. в г. Тюмени проходил региональный тур по УрФО чемпионата мира среди барменов WCC 2013. Мероприятие проходило в ресторане «Калинка». Конкурсная программа состояла из двух номинаций – «Классика» и «Флейринг». География конкурса была представлена участниками из таких городов как Екатеринбург, Челябинск, Уфа, Пермь, Магнитогорск, Сургут, Ханты-Мансийск, Тобольск. Ведущим...
Как выглядит розничный ассортимент кофе Lavazza, Molinari, Julius Meinl, чаи Newby, Althaus на витрине продуктового магазина?
Для того, чтобы понять как наша продукция может выглядеть на витрине розничного магазина – Вы можете посмотреть данный фотоотчет и принять для себя решение о привлекательности упаковки, представленных нами брендов. На прилавках этого магазина Вы можете найти: кофе Lavazza ; кофе и чай Julius Meinl ; чай NewBy ; чай Althaus ; кофе Molinar i;...
16 февраля 2013 г. в Екатеринбурге состоялась ежегодная встреча дилеров итальянской кофейной марки Lavazza
16 февраля 2013 г. в г. Екатеринбург, отель «Вознесенский» состоялось знаковое событие – ежегодная встреча дилеров итальянской кофейной марки Lavazza, на которой присутствовали представители со всех регионов страны – от Москвы до Дальнего Востока. Мероприятие, прошедшее в оживленной атмосфере, собрало более 30 человек. Программа встречи-семинара состояла из выступлений представителей...
